Sunday, September 14, 2014

Bu güzeller doğru buzdolabına..

Bu haftasonu Pazar'a gittiğimde küçük küçükte olsa, karnıbaharları, kerevizleri yeniden tezgahlarda görünce sanki kırk yıllık dostlarımı görmüşcesine sevindim.. Hemen kafamdan salatalar, çorbalar yaptım.. Ama bu mevsimin kraliçeleri tabiki buğulu buğulu bakan üzümler..

Ben üzümün çekirdeklisini yiyemem, onun için bu güzel çocuklar, Pazardan alındı, fotoğraflandı ve hemen derin dondurucuya atıldı.. Kış aylarında içeceklerde ve özellikle de şarapta çok lezzetli buz vazifesi görecekler.. Kesinlikle denemenizi tavsiye ederim..

Harika bir sonbahar sabahından kocaman sevgilerimi gönderiyorum.. Hepimiz için hareketli, bereketli bir hafta olsun..


When I went to farrmers market this weekend, it was so good to see the celeries and cauliflowers on the stands.. I immediately started to plan delicious salads and soups with these winter beauties.

But the queen of the market is still the grapes. I usually dont like eating grapes with seeds so these ones went to deep freezer after their photo session... They will be served as delicious ice grapes, especially for wines during winter months.. I strongly advise you to try some..

Wish you all a great week...






11 comments:

  1. merhabalar...guzel bir sabah sapancadada:)
    site bosaldi diyebilirim,,,miniklerin okullariyla birlikte kis evlerine goc ettiler.
    ama ban biraz daha bi tadi tatmak icin buralardayim...
    ilk bahari cok seviyorum ama bu mevsimde huzunlu bir guzellik var,,
    saglik getirsin paylastiginiz guzellikler..sevgiler

    ReplyDelete
  2. Unas fotos diviiiinas, esos higos y uvas quieren salir de la pantalla, ummmm....
    Besitossss!!

    ReplyDelete
  3. Hah ha! İnstagramda görür görmez bu kış şarabımı koltuğumun altına alıp bir hafta sonu size şarap,peynir gecesi yapmaya geliriz diye düşündüm.
    Hayal bu ya...
    Mutlu haftalar olsun Ayşegülcüğüm !

    ReplyDelete
    Replies
    1. Niye hayal olsun? Ne güzel olur gelsenize..

      Delete
  4. Ne kadar güzel bir fikir! hemen bi koşu gidip bu çekirdekli üzümlerden alarak difrize atacağım:) kış gelince hani şu sıcak şarap tarifin var ya o da aklımda! mutlak deneyeceğim...
    Bu güzel kareler beni benden aldı yine,,
    sevgilerimle,

    ReplyDelete
  5. Süper fikirmiş bu, hemen ben de denemeliyim :))

    ReplyDelete
  6. Söylemesi ayıp, bozcaada dan gelirken epey bir yüklenmişiz bu güzellerden. Bende koydum dolaba. Hatta bir kısmını sıkıp koydum. Seneye bu zamanlara kadar üzüm aramayız herhalde:)

    ReplyDelete
  7. Ben hiç buzluğa üzüm atmadım, nasıl olur hiç bilmiyorum..deneyeceğim bu hafta..
    Teşekkürler Ayşegül.

    ReplyDelete
  8. Yaa ama benim gozlerim o uzumlerden ziyade incirde takili kaldi..bir aydinli olarak istanbulda hic bulamuyorum oradaki tadlari... :((
    bizim yerimize de bol bol yiyin... ;)
    Selamlar.. ayse

    ReplyDelete
  9. Sarı üzümü deneyin rakı ile son yudumda da yiyin nefis
    Sevgiler Alev

    ReplyDelete