Lavender Dreams...

Neden lavantayı bu kadar çok seviyorum bilmiyorum ama, seviyorum işte.. Her türlüsünü yetiştirmek için çok uğraşıyorum ama bol bol yaprağım olsa da, çiçeklerin sayısı bir iki taneyi geçmiyor..( çok suluyormuşum galiba..) Arada bir böyle bir kaç tane çiçek bulunca da ne yapacağımı şaşırıyorum..Bu kez da öyle oldu..Önce bol bol fotoğrafını çektim, sonra da yazık bunlar bir iki gün içinde solup gidecekler, kendilerini olmasa bile hiç olmazsa kokularını saklayayım deyip lavantalı toz şeker yaptım.

I really dont know why I love lavenders so much, but I do... I tried hard to grow a variety of them but so far I have alot of leaves but very few flowers ( appereantly I am watering them too much) So whenever I come across with lavenders, I dont know what to do with them..As it always happens, first I took tons of photos then in order not to lose their aroma, I put them in to sugar..

Toz şekere ilk defa lavanta ekliyorum. Internetten öğrendiğime göre daha sonra çaylarda, meyvelerin üzerinde, limonata da, kek veya kurabiye yaparken kullanabilecekmişim..Şimdilik mutfağımda bir kavanozun içinde şıklık yapıyorlar..Diğerlerini denedikçe size bildiririm.. 

This is the first time, I am adding lavender to sugar. As I learned from internet, after a while I could be able to use them in teas, sprinkled over fruits, add to lemonade, and mix into muffin or cake batter..So far they are giving a lovely look in a jar to my kitchen and I will share the results of the use soon..