Yemek sonrası güzel bir sade Türk kahvesine, sabahlarıda iki bardak siyah çaya asla hayır demesem de gönlüm ve midem her zaman yeşil çaydan yanadır benim.. İstanbul'da yaşadığımız dönemde bir iki küçük çay butiğinden istediğim çeşitleri bol bol bulurdum ama Datça'da eksikliğini çektiğim şeylerden biri de bu. Neyse ki stoklarım hiç fena değil :))
Hele bu çayların içine atılan küçük kurutulmuş güller en favorilerimden biridir. Yıllar önce ilk kez Çin'e gidip bunların çaya atıldığını duyunca bayılmış ve kutu kutu getirmiştim Türkiye'ye. Neyse artık bizde de bulunmaya başladı.
Ancak bir yeşil çay sever olarak şunu eklemeliyim ki, maalesef çok içilmediğinden midir nedir bizim market raflarımız yeşil çaydan oldukça mahrum.. Özellikle Lipton'ın yurt dışında o kadar çok çeşidi vardır ki inanamazsınız.. Son dönemde Doğadan aromalı ve yeşil çayları piyasaya sürüyor. Arada çok beğendiğim varsa da bu gül buketi çok kötü çıktı. İçine bol bol gülsuyu boca etmişler gibi..Gül kokusunu severim ama fazlası bayar, çayda da hiç çekilmez..
Lafı uzatıp gidiyorum bu çay konusunda... Onun için şimdilik herkese iyi haftalar diliyip bitiriyorum..
Sevgiyle kalın..
I love having a good Turkish coffee after dinners and I have to have my two glasses of black tea in the morning but my all time favorite is always green tea.. I used to buy varieties of green tea from small tea shops when we were living in İstanbul, but here I really miss having them.. But thank God I have plenty of stocks..
Years ago, when I travelled to China, I loved having these small dried roses in my tea and I remember carrying lots of them.. In Turkey as people are kind of addicted to black tea, its kind of difficult o find good green tea at markets.. In this post I wrote about a Turkish brand of green tea.. Unfortunately I am not very happy with it..
Wish you all a great week..